Preços dos ovos em Bastos atingem menor valor desde novembro de 2024

Os preços médios mensais dos ovos brancos e vermelhos em Bastos, principal cidade produtora no interior paulista, atingiram suas menores cotação desde novembro de 2024. A redução é atribuída ao cenário de deflação, conforme aponta o levantamento do Cepea, que considerou o Índice Geral de Preços (IGP-DI) de agosto de 2025.

Queda nos preços dos ovos no mercado interno

Segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), os valores em Bastos refletiram a pressão de fatores de mercado, como o aumento da oferta e a procura mais fraca. “As cotações mais baixas do ano, em termos reais, decorrem do deflacionamento pelo IGP-DI de agosto de 2025”, explica o relatório do instituto.

A tendência de baixa nos preços tem impactado os produtores locais, que enfrentam uma retração na receita, apesar da alta na produção. Analistas indicam que o cenário deve se manter até o fim do ano, com possibilidade de estabilização nos valores.

Perspectivas para o mercado de ovos no Brasil

De acordo com especialistas ouvidos pelo G1, a queda de preços no mercado interno é influenciada por fatores sazonais e excesso de oferta, além de variações nos custos de produção.

O setor enfrenta o desafio de equilibrar a cadeia produtiva para evitar impactos negativos na renda dos produtores e garantir preços mais justos para o consumidor final. Especialistas recomendam atenção às políticas de mercado e ao controle de oferta para evitar maiores oscilações no próximo período.

Impactos econômicos e perspectivas futuras

Com a tendência de preços mais baixos, há preocupação quanto à sustentabilidade financeira dos produtores de Bastos, que representam uma fatia significativa do mercado estadual. A expectativa é de que o mercado possa se estabilizar ao longo dos próximos meses, dependendo de fatores climáticos e de demanda.

O Ministério da Agricultura acompanha a situação de perto e estuda possíveis medidas de apoio à cadeia de produção de ovos, visando mitigar os efeitos de eventuais oscilações futuras.

Com informações do Jornal Diário do Povo