Preços de tubérculos, ovos e verduras ajudam a reduzir inflação em São Paulo

A Pesquisa da Associação Paulista de Supermercados (APAS), realizada em parceria com a Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas (FIPE), aponta que a redução dos preços de tubérculos, ovos e verduras foi responsável pela queda de 1,43% no índice de inflação de agosto em São Paulo. Nos últimos 12 meses, esses alimentos acumularam uma variação negativa de 4,42%.

Impacto da safra e oferta abundante na queda de preços

Segundo Acácio Maciel, diretor regional da APAS em Campinas, a melhora na safra e maior variedade nas gôndolas favoreceram a redução dos preços dos alimentos in natura. “Com a boa safra e mais variedade, conseguimos perceber que os produtos in natura deram um alívio importante no bolso do consumidor”, destacou.

Redução significativa em tubérculos e ovos

Os tubérculos tiveram uma retração de 6,98% em agosto, levando a uma queda acumulada de 13,83% neste ano e de 37,53% em 12 meses. A batata, por exemplo, desvalorizou-se 5,49% no mês. A explicação está na maior oferta e nas condições climáticas favoráveis às colheitas.

Destaca-se ainda a queda de 11,11% na cebola e de 3,6% nos ovos, que registrada pelo quinto mês consecutivo, acumula uma alta de 11,83% no ano e de 17,01% em 12 meses. Essa alta, segundo especialistas, deve-se aos altos custos de ração e energia, que continuam pressionando o setor.

Valorização das verduras e cenário geral

As verduras tiveram uma redução de 5,82% em agosto, permanecendo praticamente estáveis no acumulado do ano (0,18%) e em 12 meses (1,42%). Esses números indicam que a forte oferta promoveu um equilíbrio nos preços, beneficiando o consumidor.

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Mais detalhes sobre a variação dos preços e o cenário inflacionário podem ser encontrados na matéria da Agência Brasil.

Com informações do Jornal Diário do Povo