Empreendedora do Piauí conquista título nacional no Prêmio Academia Assaí

Quatro empreendedores(as) foram reconhecidos(as) como os(as) vencedores(as) nacionais da 9ª edição do Prêmio Academia Assaí, iniciativa do Instituto Assaí voltada ao fortalecimento de micro e pequenos negócios do setor alimentar brasileiro. Escolhidos(as) a partir da combinação entre votação popular e avaliação do júri técnico, Camila Coaracy Ribeiro, da Delipoca, Domenica Luciana Moreira de Souza e Sousa, da Dona DÔ’s Doces, Morgana Pereira Souza, da Farofa de Mainha, e Paulo Venancio Rodrigues Alves, da Saluma – Geleias & Conservas representaram também suas regiões na disputa pelo título de Destaque Nacional da edição.

A cerimônia de premiação marcou a conclusão da jornada dos(as) 20 vencedores(as) regionais, selecionados(as) entre mais de 6,9 mil inscritos(as) e reunidos(as) em São Paulo para uma Semana de Imersão, com capacitações, mentorias e troca de experiências. A partir da votação popular e avaliação do júri técnico, quatro empreendedores(as) foram escolhidos(as) como os Vencedores(as) Nacionais da edição de 2026. Eles(as) apresentaram seus negócios e produtos, e ainda compartilharem suas trajetórias com a banca, que definiu, entre os quatro, o(a) Destaque Nacional da edição: Paulo Venancio Rodrigues Alves, da Saluma – Geleias & Conservas.

O maranhense encontrou na Saluma, nome que faz alusão à cidade de São Luís do Maranhão, uma forma de transformar criatividade em negócio. Engenheiro de formação, levou para o empreendedorismo a experiência com processos e resolução de problemas para desenvolver produtos diferenciados, que também despertam o interesse de turistas que visitam a região. Ao longo dessa trajetória, afirma que precisou superar desafios de comunicação e construir uma rede de contatos para ampliar as oportunidades da marca.

Agora, com a experiência adquirida durante sua trajetória no Prêmio e os recursos recebidos, planeja expandir a produção, investir em novos equipamentos e equipe, criar uma plataforma de vendas online e levar os produtos da Saluma às gôndolas dos supermercados.

“É muito emocionante ver o meu negócio ser reconhecido. Sempre acreditei que cada coisa deveria acontecer no seu devido tempo, e sinto que este é o momento de dar um novo passo com a Saluma. Esse reconhecimento nos dará mais fôlego para isso. Minha meta agora é dobrar o nosso faturamento, ampliar a produção e levar o nome da minha querida cidade cada vez mais longe, além de proporcionar ainda mais conforto financeiro à minha família”, disse Paulo.

Os(as) Vencedores(as) Nacionais da 9ª edição

De Teresina, no Piauí, Camila Coaracy Ribeiro encontrou no empreendedorismo uma realização que não imaginava. À frente da Delipoca, começou produzindo pipocas gourmet na cozinha de casa e hoje vende opções em embalagens personalizadas para o(a) cliente, além de participar de feiras e eventos. Com os recursos do Prêmio, pretende investir em equipamentos, ampliar a presença nesses espaços e fortalecer a divulgação da marca. “Chegar até aqui já me faz sentir uma vitoriosa. Volto para Teresina diferente da Camila que chegou a São Paulo: mais preparada, com novas ideias para colocar em prática e ainda com mais vontade de acelerar o futuro da Delipoca.”

Em São Paulo, na cidade de Diadema, Domenica Luciana Moreira de Souza e Sousa transforma identidade, ancestralidade e pertencimento em parte da essência da Dona DÔ’s Doces, confeitaria afrocentrada que mantém há mais de cinco anos, com sabores inspirados em iguarias do continente africano. Em meio à alta concorrência local, a empreendedora encontrou no resgate e releitura de sobremesas tradicionais da África uma forma de se diferenciar e ampliar a representatividade na confeitaria, unindo inovação e impacto social.

“Como mulher preta e periférica, que empreende com produtos afrocentrados, esse reconhecimento é muito significativo para mim. Quero aproveitar essa experiência e o peso da premiação para investir em tabelas nutricionais e engenharia de alimentos e, no futuro, ver meus produtos em grandes varejistas, como o Assaí.”, conta Domenica.

Já em São José dos Pinhais, no Paraná, a baiana Morgana Pereira Souza, da Farofa de Mainha, transformou a saudade de sua terra natal em um negócio que leva sabores da Bahia para o Sul do país. “É muito emocionante ver o meu negócio chegar a um espaço dessa dimensão, algo que vivo pela primeira vez como empreendedora. A Farofa de Mainha nasceu da minha conexão com a Bahia e meu sonho é levar um pouco da nossa cultura e dos nossos sabores para todo o Brasil.”

Há cerca de dois anos à frente da marca, a Farofa de Mainha comercializa cerca de 19,8 mil pacotes de farofas por mês, atendendo tanto o público consumidor quanto empórios e casas de carnes. Agora, quer investir na divulgação e ampliar sua rede de representantes comerciais, fortalecendo a presença da marca em novos pontos de venda, além de organizar a linha de produção para acompanhar as novas demandas.

Apoio aos(as) empreendedores(as) vai além da premiação

Além do reconhecimento nacional, os(as) quatro vencedores(as) receberam no total R$ 22,5 mil para investir em seus negócios. Já Paulo Venancio Rodrigues Alves, da Saluma – Geleias & Conservas, por ter sido escolhido(a) como Destaque Nacional, recebe ainda mais R$ 10 mil e uma assessoria avançada para apoiar os próximos passos do negócio.

“Temos muito orgulho de reconhecer empreendedores(as) de diferentes regiões do Brasil, com histórias, negócios e trajetórias tão diversos. São pessoas que acreditaram em seus sonhos e fizeram acontecer, transformando ideias em negócios que movimentam suas comunidades. Para o Assaí e o Instituto Assaí, poder caminhar ao lado desses(as) empreendedores(as) e contribuir com o desenvolvimento de seus negócios é motivo de muita alegria”, afirma Fábio Lavezo, Gerente de Sustentabilidade e Investimento Social do Assaí.

Em sua 9ª edição, o Prêmio Academia Assaí reforça o compromisso de apoiar o desenvolvimento do empreendedorismo alimentar no Brasil, combinando capacitação, apoio financeiro e reconhecimento. A iniciativa também busca ampliar oportunidades para diferentes perfis de empreendedores(as), considerando critérios socioeconômicos e marcadores individuais em seu processo de seleção.