Versátil, saboroso e visualmente atraente, o hambúrguer é um alimento que agrada os mais diversos paladares. A comida é tão significativa que tem sua própria data de celebração. O dia 28 de maio marca o Dia do Hambúrguer, um alimento que deixou de ser associado somente ao fast-food, passando a ser visto como um dos itens mais versáteis da gastronomia mundial. As opções de preparo são as mais variadas e, nessa hora, a criatividade e o gosto pessoal aliados a produtos de qualidade entram em ação para tornar a experiência mais deliciosa.
Além de duas fatias de pães e um blend (que pode ser de carne de origem animal ou vegetal), este é um alimento que pode ser incrementado com diferentes ingredientes. Para além das batatas fritas, os hambúrgueres também podem ser acompanhados por maionese, ketchup, mostarda, molho barbecue, alface, tomate, queijo tipo cheddar, muçarela e bacon, por exemplo.
Praticidade e qualidade também são elementos que tornam atrativa a comida. Para tornar ainda mais completa a sua experiência, o Extra Mercado possui um leque de opções de itens complementares, além de opções de carnes saborosas. De acordo com Edson Castro, Gerente da loja e fã da comida, “a carne moída de peito bovino é algo muito utilizado na hora de preparar a comida por causa da sua gordura, que dá um sabor especial ao hambúrguer artesanal. Além disso, o coxão mole pode ser utilizado por conta da fibra da carne”, sugere.
Com relação às complementações, é possível acrescentar cebolinha, salsinha e ovo no processo de preparo. Ainda cabe adicionar tomate, cebola, queijos, azeitonas, entre outros. “O gosto pessoal de cada pessoa vai garantir como finalizar o seu hambúrguer”, explica. Ele acrescenta que todos esses itens para preparo da comida podem ser encontrados na loja do Extra Mercado, localizada na avenida Barão de Gurgueia, por meio da marca própria Qualitá, por exemplo; e as carnes estão disponíveis no açougue, que possui sortimento diversificado.
Que tal aproveitar a data e preparar o seu hambúrguer? Acesse o site da Qualitá (https://www.casapraticaqualita.com.br/) para conferir receitas práticas. Vale ressaltar que, além do Extra, os itens da marca Qualitá também podem ser adquiridos nas lojas físicas do Pão de Açúcar ou nos e-commerce dos dois supermercados (www.paodeacucar.com e www.clubeextra.com.br).
Com informações da Ascom
