A nova edição do Festival da Cajuína e agora também das bebidas regionais está se aproximando e a programação ganha nova dimensão com a participação de especialistas locais e nacionais. Além disso, o evento também será palco da Etapa Piauí do Campeonato de Cocktails, da Caju Drinks. E também vai eleger a Melhor Cajuína e a Melhor Cerveja Artesanal. O festival acontece nos dias 24, 25 e 26 de agosto no Riverside Shopping. A feira impulsiona a economia local pois abre espaço para empreendedores apresentarem produtos regionais e autênticos, incluindo cajuína, cachaça, cervejas artesanais e licores em um espaço privilegiado do Shopping.
Com foco na valorização dos aspectos produtivo e cultural da fabricação de diversas bebidas do nosso estado, o evento traz em sua programação palestras e talk shows com temas relevantes para se entender as tendências do mercado atual, entre outros assuntos.
Entre os temas estão: “Qualidade, Segurança e Competitividade na Produção de Alimentos”, que será ministrada pelo Paulo Pires, do SESI. A palestra “Bebidas: Mercado, Cultura e Sociedade”, ministrada por Joana Angélica Pelerano, do SENAC SP. A palestra “Mulheres na Indústria de Bebidas por Jasmine Malta, da Cervejaria Ininga, entre outras.
Da Redação
Com informações da Ascom
